Logo
Potřebujete poradit? Zavolejte.
(Po-Pá: 8-15)
0 ks
za 0 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Nakupte ještě za 600 Kč a máte dopravu ZDARMA

Aeropress

Příprava kávy v Aeropressu

Pokud si chcete zpestřit přípravu kávy, je pro vás aeropress ideální volbou. Aeropress se skládá ze 3 částí. Těmi jsou: válec, píst a sítko.

Při extrakci je káva po celou dobu v kontaktu s vodou. Káva aeropressu má vyrovnanou chuť se středím tělem. Často se používá vyšší dávka kávy - káva je tedy silnější. Ale dávku si můžete upravit podle sebe.

V aeropressu si káva připravuje nejčastěji tradiční a obrácenou metodou.

 

Tradiční metoda přípravy kávy v Aeropressu:

  1. V konvici ohřejte vodu alespoň na 95°C
  2. Do sítka vložte papírový filtr a sítko uzamkněte k plastovému válci. Válec i s filtrem propláchněte horkou vodou
  3. Aeropress i se šálkem položte na váhu. Do válce nasypte umletou kávu (cca 18g kávy na 250g vody) a váhu vynulujte
  4. Kávu ve válci zalívejte vodou o teplotě 95°C krouživými pohyby, aby se káva promíchala rovnoměrně. Poté sundejte aeropress se šálkem z váhy
  5. Po cca 1 minutě nasaďte píst a začněte stlačovat. Proces stlačování by měl trvat cca 1 minutu
  6. Káva je hotová :-)

Obrácená metoda přípravy kávy v Aeropressu:

  1. V konvici ohřejte vodu na 95°C
  2. Nasaďte píst do válce a válec postavte na píst. Válec by neměl bát nasazený příliš hluboko
  3. Položte aeropress na váhu, nasypte umletou kávu (cca 18g kávy na 250g vody) a váhu vynulujte
  4. Kávu ve válci zalijte vodou o teplotě 95°C, kávu promáchejte a aeropress sundejte z váhy na stůl
  5. Vložte papírový filtr do sítka a promyjte ho horkou vodou. Poté sítkem uzavřete horní část válce
  6. Položte hrnek na sítko a celý aeropress otočte i s hrnkem (tím zabráníte kapání kávy okolo)
  7. Po cca 1 minutě louhování začněte tlačit na píst. Proces stlačování by měl trvat cca 1 minutu.

Pro přípravu kávy v aeropressu vám doporučujeme kubánskou kávu Serrano superior

Líbil se článek? Sdílejte ho s přáteli
Nepropásněte novinky, akce a slevy!
Můžete se kdykoli odhlásit.
Způsoby dopravy

ČP Balík Do ruky

ČP Balík Do balíkovny

ČP Balík Na poštu

Zásilkovna - výdejní místa

Sledujte nás na FB

 
Kontakty
Martin Mareš
(Po-Pá: 8-15)
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz